طرز طبخ خوراک سیب زمینی و انار
آشپزی و خوراکی › غذای گیاهی
- 97/10/26
در زیر آموزش یک خوراک پاییزی را برای شما قرار داده ایم. خوراک سیب زمینی و انار عنوان این خوراک بسیار عالی میباشد که میتوانید در پاییز آنرا تهیه کنید امیدوارم که از تهیه این خوراک لذت ببرید.مواد لازم خوراک سیب زمینی و انار
سیب زمینی متوسط : 3 عدد
دانه انار : 1 لیوان
نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه خوراک سیب زمینی و انار
1.سیب زمینی ها را با مقداری اب داخل قابلمه بریزید و بپزید سپس سیب زمینی های پخته را پوست بگیرید و درشت خرد کنید ؛ دانه های انار را بکوبید تا له شوند سپس تخم های انار را از آن جدا کنید.
2.داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید سپس سیب زمینی خرد شده و پوره انار را داخل قابلمه بریزید و روی ان نمک و فلفل پاشید و با حرارت متوسط تفت دهید تا زمانی که عصاره انار جذب سیب زمینی ها شده و آب غذا کشیده شود سپس در ظرف بکشید و سرو کنید.
نکته خوراک سیب زمینی و انار
می توانید در صورت تمایل به جای عصاره انار از 1/3 لیوان آب انار غلیظ استفاده کنید ؛ همچنین اگر گیاهخوارنیستید میتوانید تکه های مرغ پخته را مانند سیب زمینی خرد کنید و به خوراک اضافه نمایید.
