طرز پخت کتلت مراکشی یا ماکودا مخصوص سفره ی افطار

مواد لازم برای دستور تهیه کتلت مراکشی :


سیب زمینی : ۳ عدد
تخم مرغ : ۲ عدد
سیر (ریز خرده شده): ۲ حبه
زیره (پودر شده): یک قاشق سوپ خوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
برگ گشنیز (خرد شده): یک مشت
آرد : حدود یک پیمانه
روغن: برای سرخ کردن

طرز تهیه کتلت مراکشی :


1.برای دستوردرست کردن کتلت مراکشی مخصوص رمضان ابتدا که سیب زمینی ها را درون آب ریخته و اجازه دهید نرم شوند.

2.پوست آنها را کنده و سپس نمک، فلفل و پودر زیره را به آن اضافه کنید.

3.حالا باید برخی دیگر از مواد مانند تخم مرغ، سیر و برگ گشنیز خرد شده را به ترکیب اضافه کرده و مخلوط کنید.

4.وقتی خمیر آماده شد، با کف دست گلوله های آماده کرده و سپس آن را درون تابه قرار دهید و سرخ کنید. بعد از این که کتلت ها طلایی شدند، آنها را درون دستمال بگذارید تا روغنشان گرفته شود و سپس آنها را میل کنید.
advertising
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه مربای تمشک با طعمی دلپذیر و ملس مخصوص سفره ی افطاری ماه رمضان

آموزش تهیه مربای تمشک با طعمی دلپذیر و ملس مخصوص سفره ی افطاری ماه رمضان

روش درست کردن نان پنیر سبزی مجلسی و شیک برای ماه رمضان

روش درست کردن نان پنیر سبزی مجلسی و شیک برای ماه رمضان

آموزش تهیه ماقوت زعفرانی شیرینی سنتی یزد بسیار خوشمزه و مناسب افطار در ماه رمضان

آموزش تهیه ماقوت زعفرانی شیرینی سنتی یزد بسیار خوشمزه و مناسب افطار در ماه رمضان

روش تهیه دسر خرما دسری مقوی برای افطار و سحر

روش تهیه دسر خرما دسری مقوی برای افطار و سحر

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
روش تهیه آب هندوانه با عسل نوشیدنی مخصوص ماه رمضان

روش تهیه آب هندوانه با عسل نوشیدنی مخصوص ماه رمضان

روش تهیه حلوای باقلوا دسر مخصوص افطار

روش تهیه حلوای باقلوا دسر مخصوص افطار

روش تهیه آش گندم بدون گوشت پیش غذای مخصوص افطار

روش تهیه آش گندم بدون گوشت پیش غذای مخصوص افطار

طرز تهیه توپک های پنیری غذایی ساده و در عین حال سالم و مناسب برای افطار

طرز تهیه توپک های پنیری غذایی ساده و در عین حال سالم و مناسب برای افطار

advertising