طرز پخت کتلت مراکشی یا ماکودا مخصوص سفره ی افطار

مواد لازم برای دستور تهیه کتلت مراکشی :


سیب زمینی : ۳ عدد
تخم مرغ : ۲ عدد
سیر (ریز خرده شده): ۲ حبه
زیره (پودر شده): یک قاشق سوپ خوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
برگ گشنیز (خرد شده): یک مشت
آرد : حدود یک پیمانه
روغن: برای سرخ کردن

طرز تهیه کتلت مراکشی :


1.برای دستوردرست کردن کتلت مراکشی مخصوص رمضان ابتدا که سیب زمینی ها را درون آب ریخته و اجازه دهید نرم شوند.

2.پوست آنها را کنده و سپس نمک، فلفل و پودر زیره را به آن اضافه کنید.

3.حالا باید برخی دیگر از مواد مانند تخم مرغ، سیر و برگ گشنیز خرد شده را به ترکیب اضافه کرده و مخلوط کنید.

4.وقتی خمیر آماده شد، با کف دست گلوله های آماده کرده و سپس آن را درون تابه قرار دهید و سرخ کنید. بعد از این که کتلت ها طلایی شدند، آنها را درون دستمال بگذارید تا روغنشان گرفته شود و سپس آنها را میل کنید.
advertising
advertising
آخرین های غذاها
طرز تهیه یخمه ترش غذای محلی با طعمی شیرین و خوشمزه اصفهان

طرز تهیه یخمه ترش غذای محلی با طعمی شیرین و خوشمزه اصفهان

طرز تهیه جامبالایای فوری غذای اسپانیایی بسیار خوشمزه

طرز تهیه جامبالایای فوری غذای اسپانیایی بسیار خوشمزه

طرز تهیه املت اسپانیایی

طرز تهیه املت اسپانیایی

طرز تهیه مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی

طرز تهیه مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی

طرز تهیه چنگمال کرمان خوراکی خوش مزه استان کرمان

طرز تهیه چنگمال کرمان خوراکی خوش مزه استان کرمان

advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
طرز تهیه دسر پاناکوتای رنگین

طرز تهیه دسر پاناکوتای رنگین

چگونه بادمجان رسیده و شیرین انتخاب کنیم

چگونه بادمجان رسیده و شیرین انتخاب کنیم

طرز تهیه سالاد سبزیجات با سس مخصوص

طرز تهیه سالاد سبزیجات با سس مخصوص

چطور باید میز شام را تزیین کنیم

چطور باید میز شام را تزیین کنیم

تزیین خلاقانه و زیبای میزهای صبحانه

تزیین خلاقانه و زیبای میزهای صبحانه

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
طرز تهیه وافل یک شیرینی خوشمزه و شیک

طرز تهیه وافل یک شیرینی خوشمزه و شیک

طرز تهیه لازانیا با تخم مرغ

طرز تهیه لازانیا با تخم مرغ

طرز تهیه پاته شکلات با کرم شاو فروید فرانسوی

طرز تهیه پاته شکلات با کرم شاو فروید فرانسوی

طرز تهیه جامبالایای فوری غذای اسپانیایی بسیار خوشمزه

طرز تهیه جامبالایای فوری غذای اسپانیایی بسیار خوشمزه

طرز تهیه یخمه ترش غذای محلی با طعمی شیرین و خوشمزه اصفهان

طرز تهیه یخمه ترش غذای محلی با طعمی شیرین و خوشمزه اصفهان

advertising