آموزش طبخ کتلت سویا غذای رژیمی
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/08/26
مواد لازم طرز تهیه کتلت سویا:
سویای ریز:300 گرم
هویج فرنگی:2عدد، ریز رنده شده
پیاز کوچک:یک عدد
سیب زمینی 3: عدد ریز رنده شده
پودر کاری:یک قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه:به میزان لازم
آرد نخودچی:تقریباً 150گرم
روغن سرخ کردنی:به میزان لازم
روش درست کردن کتلت سویا غذای رژیمی:
1.سویا، هویج فرنگی، پیاز ریز رنده شده، سیب زمینی، نمک، زردچوبه، آرد نخودچی و پودر کاری را در ظرفی مخلوط کرده، خوب ماساژ بدهید تا مواد چسبندگی پیدا کرده و یک دست شوند.
2.سپس به اندازه ی یک کتلت کوچک مواد را در کف دست گرد کرده و در روغنی که از قبل گرم شده سرخ کنید.
3.این کتلت با سس کچاپ سرو می شود و حالا آماده سرو است نوش جونتون.
نکات نحوه پخت کتلت سویا:
1.کتلت سویا جزو غذاهای رژیمی و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6نفر مناسب میباشد .
2.زمان آماده سازی مواد اولیه 15 دقیقه و زمان پخت 15 دقیقه میباشد
