آموزش تهیه کتلت سیب زمینی رژیمی کتلتی بسیار خوشمزه
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/11/13
مواد لازم برای طرز تهیه کتلت سیب زمینی رژیمی:
سیب زمینی پخته: 3 عدد
تخم مرغ: 3 تا 4 عدد
پاپریکا: 1 قاشق مرباخوری سر خالی
نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
سبزی کوکو یا تره و جعفری و پیازچه: 2 تا 3 قاشق غذاخوری
روغن: برای چرب کردن کف تابه
دستور تهیه کتلت سیب زمینی رژیمی :
1. برای نحوه تهیه کتلت سیب زمینی رژیمی ابتدا سیب زمینی را له کنید و همه مواد لازم را بجز روغن را به آن افزوده و خوب قاطی کنید.
2.تخم مرغ را تا جایی اضافه کنید که مایه کتلت کمی از ماست سفت تر باشد. بهتره که تخم مرغ را دوتا دوتا اضافه کرد.
3.سپس تابه را با کمی روغن چرب کرده و روی حرارت قرار دهید که خوب داغ شود.
4.بعد با قاشق از مایه کتلت توی تابه بریزید و بگذارید دو طرف کتلت خوب طلایی شود. سپس کتلت ها را در ظرف سرو قرار داده تزیین کنید.
5.حالا آماده سرو است نوش جونتون.
