آموزش تهیه مرغ و مارچوبه غذای رژیمی

آشپزی و خوراکیغذای رژیمی

- 97/08/22
آموزش تهیه مرغ و مارچوبه غذای رژیمی

مواد لازم طرز تهیه مرغ و مارچوبه غذای رژیمی:


مرغ بی استخوان و بی پوست: 8قطعه
گوشت درشت نمک زده به صورت ریز ریز: 3تکه
آب مرغ: نصف فنجان
مارچوبه نیزه ای شکل: 1بسته
کدوی زرد تابستانی: یک عدد
پیاز سبز 4: عدد

روش پخت مرغ و مارچوبه رژیمی:


1.زمان پخت از شروع تا پایان 20 دقیقه می باشد .

2.یک عدد کدوی زرد تابستانی، از وسط نصف کنید و به قطعات کوچک خورد کنید.

3.چهار عدد پیاز سبز که به قطعات 2اینچی خورد شده باشد روی مرغ نمک و فلفل پاشیده و همراه با گوشت نمک زده در یک قابلمه 12اینچی روی حرارت متوسط روبه زیاد برای مدت 1212دقیقه می پزیم.

4.بعد آن را هم می زنیم تا خوب سرخ شوند با احتیاط آب مرغ را بیفزایید درب قابلمه را گذاشته و برای 3 تا 5 دقیقه یا بیشتر، تا زمانی که نازک و صورتی رنگ شود( 180درجه فارنهایت).

5. در ادامه مارچوبه و 1استکان آب به این گوشت اضافه کنیدو نمک و فلفل را روی آن ها پاشیده و آن ها را در ظرف بی خطر برای ماکروویو بریزید و روی آن را با سلفن پلاستیکی بپوشانید. و 100% قدرت برای مدت 5تا 3دقیقه بپزید تا زمانی که سبزیجات حلقه شده ترد و نازک شوند و یک بار هم بزنین و آن را به بشقاب انتقال دهید وحالا آماده سرو است نوش جونتون.

نکات نحوه طبخ مرغ و مارچوبه:


1.مرغ و مارچوبه جزو غذاهای رژیمی میباشد.

2.زمان آماده سازی مواد اولیه 15 دقیقه و زمان پخت 20 دقیقه میباشد .

3. مقدار مواد لازم و دستور تهیه برای 3نفر مناسب میباشد .
advertising