آموزش آماده کردن غذای رژیمی با کدو
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/08/12
مواد لازم برای تهیه غذای رژیمی با کدو:
بروکلی: یک ساقه
هویج: چهار عدد
مغز کرفس: یک شاخه
سیر: یک حبه
پیاز: دو عدد
زنجبیل تازه: دو برش
قارچ:250 گرم
آب پرتقال طبیعی: یک لیوان
کدو بزرگ: چهار عدد
نمک و فلفل ادویه : به مقدار لازم
سیب: یک عدد
نحوه پخت غذای رژیمی با کدو:
1.پیاز، زنجبیل رنده شده، ادویه و سیر را به همراه سبزیجات خرد شده تفت می دهیم.
۲.داخل کدوها را خالی کرده سبزیجات تفت داده شده را داخل کدوها می ریزیم.
۳.کدوها را در قابلمه می چینیم و با آب پرتغال آنها را به مدت نیم ساعت یا کمتر می پزیم.
4.حالا غذای شما آماده سرو است.
نکات دستور پخت غذای رژیمی با کدو:
1.همراه این غذا بهتر است کمی نان سبوس دار یا نان جو استفاده شود. این غذا باعث پایین آوردن کلسترول، قند خون برای افراد دیابتی و برای افرادی که اوره آنها بالا است بسیار مفید است.
