نحوه آموزش لایم چیکن غذای رژیمی
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/08/11
یک غذای رژیمی که طعم عالی دارد و با خیال راحت می توانید میل کنید و به فکر چاق شدن خود نباشید.همراه با عصاره نعناع که بوی خوشی هم دارد. لایم چیکن نعناعی یک پیشنهاد رژیمی با طعمی ملایم برگرفته از موادی صددرصد طبیعی برای آنهایی که به دنبال تجربه طعم های جدید هستند.معمولا از سینه مرغ برای تهیه غذاهایی از این دست استفاده می شود، ولی استفاده از گوشت ران با اینکه کمی پرزحمت تر است، طعم و شکلی متفاوت به دست می دهد.
مواد لازم برای طرز تهیه لایم چیکن غذای رژیمی و خوشمزه:
نعناع ساطوری: 4قاشق غذاخوری
عسل: 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو: 6 قاشق غذاخوری
ساق مرغ: 8عدد، بی استخوان
ماست کم چرب: 120 گرم
پوست لیمو: 2قاشق چای خوری رنده شده
نمک و فلفل: به میزان لازم
نحوه پخت لایم چیکن غذای رژیمی :
1.سه قاشق غذاخوری نعناع، عسل و آبلیمو را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و کمی نمک و فلفل به آن بپاشید. تکه های مرغ را با خلال دندان بسته و داخل محلول لیمو و عسل بگذارید و درون یخچال بگذارید.
2.پس از حداقل نیم ساعت، تکه های مرغ را خارج کنید و روی منقل کباب کنید. تکه های مرغ را پیوسته بچرخانید و با قلم مو باقیمانده سس را روی مرغ ها بمالید تا کاملا برشته شوند.
3.ماست و نعناع باقیمانده و رنده پوست لیمو را مخلوط کرده، نمک و فلفل زده و همراه مرغ های کبابی به عنوان سس و همراه سالاد سرو کنید.نوش جونتون
نکات برای روش تهیه لایم چیکن غذای رژیمی :
1.از انواع ادویه همراه عسل و آبلیمو می توانید در پخت این غذا استفاده کنید.
2.خلال دندان ها را قبل از سرو در بیارین.
3.برای خوش طعم تر شدن، داخل تکه های ران را قبل از بستن کمی نمک و فلفل بپاشید.
4. با اضافه کردن پودر فلفل قرمز یا فلفل تند ساطوری، می توانید مرغ چیلی تهیه کنید.
