آموزش تهیه ژله لیمو و کرم کارامل نارگیلی

آشپزی و خوراکیدسر

- 97/08/26
آموزش تهیه ژله لیمو و کرم کارامل نارگیلی

مواد لازم برای طرز تهیه ی ژله لیمو و کرم کارامل نارگیلی:


ژله لیمو: 1بسته
کنسرو آناناس 1/2: قوطی
موز:1 عدد متوسط
خامه :200گرم
شکر: 1پیمانه
شیر:1 پیمانه
اسانس نارگیل 1: قطره
پودر نارگیل1:قاشق سوپ خوری
آب: 1/2 پیمانه
پودر ژلاتین 1: قاشق سوپ خوری
سیب : 1 عدد

روش پخت ژله لیمو و کرم کارامل نارگیلی:


1.پودر ژله لیمو را در آب جوش حل کنید. آب سرد را به آن اضافه نمایید و در ظرف مورد نظر برای سرو بریزید.

2.سپس آناناس ها را به صورت مربعی خرد کنید و موزها را حلقه ای برش بزنید و در ژله بریزید و بعد ژله را داخل یخچال بریزید.

3.خامه را در ظرفی بریزید و با شکر خوب مخلوط کنید و بعد شیر را به آن بیفزایید و بعد از اینکه خوب مخلوط کردید پودر نارگیل را به آن بیفزایید و خوب هم بزنید.

4.پودر ژلاتین را با آب مخلوط کنید و بر روی حرارت بسیار ملایم هم بزنید و بعد بع مخلوط خامه بیفزایید. کرم آماده است که باید بر وری ژله گرفته بریزید و داخل یخچال بزارید تا خوب بسته شود و در انتها روی ان را با تکه های سیب و یا شربت آلبالو تزیین کنید.

نکات نحوه درست کردن ژله لیمو و کرم کارامل نارگیلی:


1.جزو دسر - انواع ژله است و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4نفر مناسب میباشد.

2.زمان آماده سازی مواد اولیه 30 دقیقه است.
advertising