روش تهیه میلک شیک قهوه
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/08/23
مواد لازم جهت تهیه میلک شیک قهوه:
بستنی وانیلی 3 الی 4 اسکوپ
دانه برشته شده قهوه 12 دانه
پودر قهوه فوری 2 الی 3 قاشق چایخوری
عسل 1 قاشق مرباخوری
شیر پرچرب نصف لیوان
سس کارامل به میزان لازم
اسپری خامه به میزان لازم برای تزیین
دستور تهیه میلک شیک قهوه:
1.بستنی وانیلی، پودر قهوه فوری، دانه برشته شده قهوه، عسل و شیر را درون مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید.
2. یک لیوان مناسب انتخاب کنید و کمی سس کارامل را روی دیواره داخلی آن بریزید و لیوان را بچرخانید تا پخش شود.
3. اکنون شیک قهوه را درون آن بریزید و کمی خامه روی آن اسپری کنید، چند عدد دانه برشته شده قهوه را روی خامه قرار دهید و کمی پودر قهوه فوری را نیز روی آن بریزید.
4. در صورت تمایل میتوانید دو الی سه عدد بیسکویت رولی نیز در کنار لیوان قرار دهید.نوشیدنی آماده است و میتوانید آن را میل کنید و لذت ببرید.
چند نکته در مورد تهیه میلک شیک قهوه:
1.برای تمام انواع میلک شیک باید از شیر سرد استفاده کنید. اگر تمایل دارید قبل از استفاده شیر را بجوشانید، حتما صبر کنید تا کاملا خنک شود و بعد استفاده کنید.
2. حتی الامکان شیر را داخل یخچال بگذارید تا کاملا سرد شود. برای تزیین روی نوشیدنی به اسپری خامه احتیاج داریم.
3.اگر ترجیح میدهید نوشیدنی خیلی تلخ باشد، مقدار پودر قهوه فوری را اضافه کنید.
4.سس کارامل برای تزیین لیوان استفاده میشود، بنابراین اگر این سس را در دسترس ندارید از سس شکلات استفاده کرده یا آن را حذف کنید.