طرز تهیه نوشیدنی میلک شیک بلوبری
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/08/15
بلوبری از خانواده توت ها و حاوی مقدار زیادی آنتی اكسیدان است .میلک‌شِیک (Milkshake) به معنی شیرِ زده‌شده گونه‌ای نوشیدنی شیرین خنک است که معمولاً از شیر، بستنی، یا آیس میلک، طعم دهنده‌ها و یا شیرین کننده‌هایی مانند باتر اسکاچ، کارامل، سس شکلات، یا شهد میوه درست می‌شود.رستوران‌ها و بارها معمولاً میلک شیک را «دست‌ساز» و با چند اسکوپ بستنی و شیر، در مخلوط‌کن درست می‌کنند اما بسیاری از رستوران‌های فست‌فود، میلک شیک را در دستگاه میلک‌شیک‌ساز درست می‌کنند.
مواد لازم جهت تهیه میلک شیک بلوبری(تمشک آبی):
بستنی وانیلی 300 گرم
شیر نصف لیوان
بلوبری سه قاشق غذاخوری
خامه دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه میلک شیک بلوبری(تمشک آبی):
1.شیر، بستنی، خامه و بلوبری را در اسموتی میکر یا مخلوط‌كن ریخته و خوب مخلوط می‌كنیم تا به صورت مایع غلیظ در آید.
2. سپس با خامه لیوان تزیین كرده با نی سرو می‌كنیم.
