طرز تهیه میلک شیک پرتقال
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/08/16
میلک شیک نوعی نوشیدنی خنک است که از ترکیب شیر پرچرب، بستنی، طعم دهنده‌ها یا شیرین کننده‌هایی مانند شربت، کارامل، سس شکلات، قهوه، کاکائو و انواع میوه تهیه می‌شود. برای رقیق کردن میلک شیک از شیر و برای غلیظ کردن آن از عسل استفاده می‌شود و معمولا در لیوان‌های بلندی سرو می‌گردد که روی آن با خامه، شکلات، مارشمالو و انواع میوه تزیین شده است. مواد لازم میلک شیک پرتقال:
تکه های پرتقال یخ زده 1 پیمانه
بستنی وانیلی 1/2 پیمانه
شیر کم چرب یا شیر سویا 1/2 پیمانه
طرز تهیه میلک شیک پرتقال:
1.پرتقال را پوست گرفته، هسته و پوسته‌ی داخلی پرتقال را گرفته، خرد کنید و سپس در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
2. پرتقال یخ زده را با شیر و بستنی در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا یکدست شوند.
3.میلک شیک را در لیوان سرد ریخته و یک ورقه نازک پرتقال با پوست، روی لبه لیوان قرار دهید.
