طرز تهیه شامی سویا
آشپزی و خوراکی › غذای گیاهی
- 97/09/06
سویا یکی از اون چیزای که باید تو برنامه غذاییمون باشه.اگه از طعم سویا خوشتون نمیاد ما شامی سویا را شما پیشنهاد می کنیم.این غذا مخصوص افرادی هست که منع خوردن گوشت دارند مثل افراد گیاه خوار که می توانند از طعم آن لذت ببرند .در این مطلب طرز تهیه شامی سویا رو آموزش می دهیممواد لازم شامی سویا
سویا ۱ پیمانه
سیب زمینی ۴ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چای خوری
پیاز ۱ عدد
پودر سوخاری به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
تخم مرغ برای رومال کردن ۱ عدد
طرز تهیه شامی سویا
۱.ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آب پز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم .
۲.سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم وداخل آن کمی از مواد را میریزیم
۳.روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم
۴.آنگاه درتخم مرغ می غلتانیم وداخل پودرسوخاری فرو برده وسپس آنرادر ماهی تابه سرخ می کنیم
