مخلوط کدو حلوایی و سیب
آشپزی و خوراکی › غذای گیاهی
- 97/08/17
کمتر کسی با این غذای ایرانی که بسیار سریع و آسان هم درست می شود آشناست. کدو حلوایی و سیب غذایی سرشار از پروتئین و کاملا مناسب افراد گیاه خوار است. اگر چه این غذا بسیار کم هزینه است.مواد لازم مخلوط کدو حلوایی وسیب
آرد: 1 قاشق غذا خوری
نمک: 1 قاشق غذا خوری
کره: 1/4 فنجان
شکر قهوه ای: 1/2 فنجان
زغال اخته: 1/2 فنجان
سیب ترش (بزرگ و خرد شده): 2 عدد
کدو حلوایی (بزرگ و خرد شده به صورت مکعبی): 1 عدد
جوز: 1/2 قاشق چای خوری
طرز تهیه مخلوط کدو حلوایی و سیب
۱.فر را تا 190 درجه سانتی گراد گرم کرده و سپس به خرد کردن سیب ها و کدو حلوایی ها به اندازه های تقریبا یک دست مشغول شوید.
۲.ظرف فر را آماده کنید، ابتدا مکعب های کدو حلوایی را در کف ظرف قرار دهید سپس روی آن را با قطعات سیب ترش و ذغال اخته بپوشانید.
۳.آنگاه نمک، شکر و جوز را به طور یکنواخت در کل ظرف اضافه کنید. در انتها نیز کره را روی آن بریزید و در فر قرار دهید. پس از مدت 50 الی 60 دقیقه غذای گیاهی، سالم و خوشمزه شما آماده است.
