نحوه طبخ کوکوی سیب درختی
آشپزی و خوراکی › غذاها
- 97/10/23
مواد لازم کوکوی سیب درختی
سيب درختي: سه عدد
تخممرغ چهار عدد
دارچين 1/8 قاشق غذاخوري
روغن و نمک و زعفران به ميزان لازم
شكر دو قاشق غذاخوري
عسل يك قاشق غذاخوري
طرز تهيه کوکوی سیب درختی
1. سيبها را بعد از پوست كندن رنده كنيد و تقريبا نيمي از آب آن را دور ريخته، مابقي را نگه داريد.
2. سپس به آن دارچين، شكر، نمك، زعفران و تخممرغ اضافه كرده و خوب هم بزنيد.
3. پس ازداغ شدن روغن در ماهيتابه، مايه كوكو را در آن بريزيد. بعد از آنكه كاملا دو طرف كوكو سرخ شد روي آن عسل اضافه كنيد.