روش درست کردن ساندویچ باز نخود فرنگی و پنیر ریکوتا
آشپزی و خوراکی › فست فود
- 97/09/30
مواد لازم ساندویچ باز نخود فرنگی و پنیر ریکوتا
نخود فرنگی: 1/2 پیمانه
سس خردل: یک و یک چهارم قاشق چای خوری
روغن زیتون: 1/2 قاشق چای خوری
آبلیمو:1/2 قاشق چای خوری
نمک: به میزان لازم
فلفل سیاه: به میزان لازم
نان تست :2 برش
پنیر ریکوتا: 2 قاشق غذاخوری
تربچه: به میزان لازم
رنده پوست لیمو: به میزان لازم
روش درست کردن ساندویچ باز نخود فرنگی و پنیر ریکوتا
1.نخود فرنگی، سس خردل، روغن زیتون و آبلیمو رو در کاسه ای بریزید و با چنگال اون ها رو له کنید.کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
2.روی نان های تست مقداری پنیر ریکوتا بمالید. بعد ترکیب نخود فرنگی را روی اون ها تقسیم کنید. در صورت تمایل چند برش تربچه و مقداری رنده پوست لیمو روی اون ها بگذارید.
3.کمی دیگر نمک و فلفل سیاه بزنید و سرو کنید.
