روش آماده کردن دمنوش قهوه سبز
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/08/25
قهوه یکی از نوشیدنی های گرم و خوش طعم و عطر محبوب بین تمام افراد دنیاست. اما برای تهبه این نوشیدنی چند قلق لازم است تا طعم بهتری پیدا کند.قهوه های رسیده معمولا خوش طعم تر هستند، اما قهوه سبز به دلیل خواص فراوان و خاصیت کم کنندگی وزن در بین عموم جا باز کرده است. اما چون قهوه سبز تلخ تر می باشد و عده ای به دنبال بهترین روش دم کردن آن هستندمواد لازم جهت تهیه دمنوش قهوه سبز:
10 گرم دانه قهوه سبز (مقدار پیشنهادی)
150 میلی لیتر آب گرم
بنا به سلیقه شخصی شما عسل, شکر یا هل
روش درست کردن دمنوش قهوه سبز:
1.در این روش از دانه قهوه برای تهیه استفاه می شود، به دلیل زمان بر بودن این روش بهتر است کمی بیشتر از نیاز هر روز تهیه کنید.
2.اجازه دهید دانه های قهوه یک شب داخل آب خیس بخورند(اختیاری). روز بعد قهوه و آب را هم بزنید. روی شعله گذاشته و اجازه دهید ک به نقطه ی جوش برسد. سپس شعله را کم کرده و اجازه دهید برای 15 دقیقه روی گاز باقی بماند. و گه گاه هم بزنید.
3.سپس از روی گاز بردارید و پس از خنک شدن آن را درون صافی بریزید تا دانه های قهوه جدا شوند. اگر قهوه بدست آمده شما غلیظ باشد می توانید به آن آب اضافه کنید. قهوه ی سبز شما اکنون آماده نوشیدن است!
نکات تهیه قهوه سبز:
1.ممکن است بخواهید آن را با عسل یا شکر یا هل استفاده کنید.
2.در روش اول باقی مانده ی قهوه را می توانید در یک لیوان در دار در یخچال نگهداری کنید و تا 3 روز آینده استفاده کنید.
3.اگر از فیلتر یا آب دستگاه تصفیه استفاده کنید می توانید نتیجه بهتری را کسب کنید.
4.قهوه ی سبز طعمی مانند قهوه های متداولی که روزانه می نوشید ندارد. این قهوه کمی طعم دار و مانند عصاره های گیاهی مثل چای سبز است.
