طرز تهیه رانی هلو نوشیدنی خوشمزه
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/12/12
مواد لازم برای دستور تهیه رانی هلو :
هلو : ١۰-١٢ عدد
آب سرد : 1/5لیوان
شکر : به میزان لازم
روش درست کردن رانی هلو :
1.برای نحوه تهیه رانی هلو با طعم عالی ابتدا کافی است هلوهای سفتی که گوشه یخچال مانده و کسی به آن نگاه نمی کند پوست بگیرید و خرد کنید بعد داخل قابلمه بریزید.
2.و به میزان دلخواه بسته به شیرینی هلو به آن شکر اضافه کنید آب سرد هم بریزید و حدود نیم ساعت روی شعله ملایم بگذارید تا هلوها نرم شوند.
3.سپس زیر آن را خاموش کنید بعد از این که سرد شدن داخل مخلوط کن می ریزیم و به اندازه ای که خیلی شل نشود به آن آب اضافه می کنیم و میکس می کنیم. قبل از آن چندتا دانه از هلوهای پخته را برمی داریم تا بعدا ریز خرد کنیم و به رانی اضافه کنیم.
4.رانی را چند ساعتی داخل فریزر می گذاریم تا حسابی خنک و تگری شود بعد نوش جان می کنیم.
