آموزش طبخ حلیم عدسی با سویا غذای رژیمی به این خوشمزگی
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/09/25
مواد لازم برای طرز تهیه حلیم عدسی با سویا:
عدس: 300 گرم
سویا: 50 گرم
قرص گوشت: 1 عدد
پیاز: 1 عدد
نمک و فلفل و زعفران و روغن : به میزان لازم
روش درست کردن حلیم عدسی با سویا:
1.برای طرز پخت حلیم عدسی با سویا ابتدا عدس رو از قبل پاک کنید و خیس کنید و بعد اونو بپزید.
2.سویا رو از 1 ساعت قبل با آب ولرم خیس کنید و توی این مدت چندین بار آب اونو عوض کنید. بار آخر اونو با نمک خیس کنید و بعد آبکش کنید.
3.پیاز رو خرد کنید و با روغن کمی تفت بدید. سویا رو اضافه کنید و اجازه بدید تا سویا سرخ بشه. به سویا زعفران و نمک و فلفل بزنید.
4.حالا سویا و قرص گوشت رو به عدس پخته اضافه کنید و نمک و فلفل رو اندازه کنید و اجازه بدید تا غذا جا بیفته!
نکات نحوه آماده کردن حلیم عدسی:
1.حلیم عدسی جزو غذاهای رژیمی و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می باشد .
2.زمان آماده سازی مواد اولیه 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت می باشد .
3.حلیم عدسی را می توانید در وعده صبحانه و شام سرو و همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار میل کرد .
