طرز تهیه فیله ماهی کباب رژیمی
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/09/01
مواد لازم برای طرز تهیه فیله ماهی کباب در فویل ( رژیم دیابتی ):
فیله ماهی : هر نفر 200 گرم
آب لیموترش
نمک و فلفل
پیازچه خرد شده
لیموترش
هویج خرد شده: در صورت تمایل
عصاره سبزیجات
کره یا روغن زیتون
گوجه فرنگی: در صورت تمایل
روش درست کردن فیله ماهی کباب:
1.برای طرز پخت فیله ماهی کباب ابتدا ماهی را در آب لیموترش و نمک و فلفل بخوابانید . در صورت تمایل کمی روغن زیتون یا کره ذوب شده روی آن بریزید .
2.سپس یک ساعت بعد با سبزجات خرد شده و هویج نازک حلقه شده همرته با آب سبزیجات و با آب لیموترش و حلقه ها لیموترش و گوجه فرنگی داخل فویل بزارید و روی آن را ببندید و چند تا سوراخ برای خروج بخار درست کنید و در فر قرار دهید تا با 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزد.
3.اگه دوست دارید با سیب زمینی کبابی یا آب پز سرو کنید نوش جونتون.
نکات نحوه آماده کردن فیله ماهی کباب رژیمی:
1.فیله ماهی کباب جزو غذاهای رژیمی و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب می باشد .
2.زمان آماده سازی مواد لازم 10 دقیقه و زمان پخت 20 دقیقه میباشد .
