آموزش تهیه سوپ چربی سوز
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/08/15
مواد لازم برای طرز تهیه سوپ چربی سوز:
پودر سیر: ( دل بخواهی ) به اندازه نیاز
نمک و فلفل: به اندازه نیاز
آب: هشت فنجان
دو قوطی گوجه خرد شده: دو قوطی یا هشتصد گرم گوجه فرنگی تازه
فلفل سبز: دو عدد
کرفس: 1دسته
پیاز سبز: شش عدد
کلم: 1عدد
نحوه پخت سوپ چربی سوز :
1.در ابتدا پیاز، کلم، کرفس و فلفل ها را بشوییئد و خرد کنید. آنها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم برای حدود 5دقیقه بپزید. سپس گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
2.اکنون 8فنجان آب به قابلمه بیفزایید تا اندازه ای که کامل روی سبزیجات را بپوشاند. سپس حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش آید.
3.بعد از اینکه آب بجوش آمد حرارت را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید. سوپ شما بعد از 30دقیقه آمده خوردن است اما اگر می خواهید طعم بهتری داشته باشید بهتر است حدود دو ساعت روی شعله بسیار کم بماند.
4.قبل از آنکه سوپ را سرو کنید، مقداری نمک و فلفل و به همراه یک دوم قاشق چای خوری به سوپ بیفزایید.
نکات برای دستور پخت سوپ رزیمی چربی سوز:
5.این سوپ رژیمی را باید در رژیم 7روزه صرف کنید.
