آموزش پخت کلوچه کنجد ، جو ، بذرکتان
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/08/08
مواد لازم طرز تهیه کلوچه کنجد ، جو ، بذرکتان :
تخم مرغ: 3عدد
نمک: ( 5گرم ) یک قاشق چای خوری
استویا :( 100 گرم ) 1/2فنجان
کره آب شده:( 20گرم ) 1قاشق سوپ خوری
کنجد:( 60گرم ) 4 قاشق سوپ خوری
جو: ( 168گرم ) دو فنجان
دانه کتان: ( 150 گرم ) یک فنجان
عصاره وانیل :( 5 میلی لیتر ) یک قاشق چای خوری
نحوه پخت کلوچه رژیمی برای دیابتی ها:
1.فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد و 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
2.تخم مرغ، کره، وانیل، استویا و نمک را اضافه کنید.
3.سپس جو ، کنجد ، بذرکتان را به خوبی مخلوط کنید.
4.توپک های کوچک خمیری درست کنید، آن ها را در تابه چرب شده بریزید تا خوب بپزد.
5.آن ها را 15 دقیقه یا تا زمانی که به رنگ طلایی برسند داخل فر قرار دهید.
6. حالا کلوچه آماده سرو است.
