طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی
آشپزی و خوراکی › کیک و شیرینی
- 97/08/01
بعضی وقت‌ها پخت بعضی از کیک ها از خرید آن کمتر وقت می برد. البته به این شرط که، هم مواد لازم و همچنین مایکروفرآن را تو خونه داشته باشید . شما می‌توانید حتی یک ربع کیک بپزید و داغ داغ با یک لیوان چای سرو کنید .مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری :
آرد8 : قاشق سوپخوری
شکر: 8 قاشق سوپخوری
پودر کاکائو :4 قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ :2 عدد
میوه،شکلات خردشده یا مارمالاد : به میزان لازم
بکینگ پودر :2 قاشق سوپخوری
مغز گردوی خرد شده : به میزان لازم
شکلات تلخ : 20گرم
روغن مایع : 8 قاشق سوپخوری
شیر : 6 قاشق سوپخوری
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری :
1.ابتدا آرد ، شکر و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و پودر کاکائو را به آنها اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید. تخم‌مرغ‌ها را هم درهمان ظرف بشکنید و با دیگر مواد کاملاً مخلوط کنید.
2.مغز گردو و شیر را همراه روغن به مواد اضافه کنید حالا مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا یک دست شود. به این راحتی مایه کیک شما آماده است.
3.فنجان‌ها یا قالب های فنجانی مناسب مایکروفررا آماده کنید و یک سوم فنجان را از مایه کیک پر کنید. یک تکه کوچک شکلات تلخ را هم داخل فنجان قرار دهید.
4.فنجان ها را در مایکروفر بگذارید و به مدت 3 دقیقه با درجه 1000 وات حرارت دهید تا زمانی که کیک پف کند.
5.کیک آماده را با میوه و شکلات خرد شده یا مارمالاد تزئین کنید، این کیک را می‌توانید به کمک قاشق از فنجان خارج کرده و در ظرفی دیگر گذاشته و با میوه و انواع مغز تزیین کنید یا در همان فنجان تزئین و سرو کنید. البته اگر از فنجان درنیاورید کیک شما زیباتر است.
