دسر خرمالو با آموزش تهیه و نکات بسیار عالی و خوشمزه
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/09/24
مواد لازم برای طرز تهیه دسر خرمالو:
شیر : 3 پیمانه
شکر : 5 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت : 3 قاشق غذاخوری
وانیل : 1/4 قاشق چایخوری
خرمالو : 4-5 عدد
بیسکوییت پتی پور : نصف بسته
پودر دارچین : 1/2 قاشق چایخوری ( درصورت تمایل)
روش درست کردن دسر خرمالو:
1.برای نحوه تهیه دسر خرمالو ابتدا بیسکوییتها را پودر کنید و با دارچین مخلوط کنید.
2.خرمالوها را پوست کنده و پوره کنید.
3.شیر، شکر و نشاسته را باهم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید، مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد.
4.وقتی از روی حرارت برداشتید وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
5.داخل ظرف سروتون به صورت لایه ای از مواد بریزید و به مدت 4-5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا بیسکوییتها نرم شود. سپس نوش جان کنید.
نکات نحوه آماده کردن دسر خرمالو:
1.اگه خرمالوتون شیرین نبود و یا اینکه دسر شیرین دوست دارید، به خرمالوی پوره شده تون عسل و یا پودر قند اضافه کنید.
2.دسر خرمالو جزو دسرهای مدرن و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می باشد .
3.زمان آماده سازی مواد اولیه 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه می باشد .
4.دسر خرمالو را می توانید در وعده میان وعده و دسر سرو کنید .
