آموزش طبخ بیسکویت کدو تنبل
آشپزی و خوراکی › کیک و شیرینی
- 97/09/06
مواد لازم برای طرز تهیه بیسکویت کدو تنبل:
شکر قهوه ای: نصف فنجان
ترد کننده: یک فنجان
شکر سفید: یک فنجان
پوره کدو تنبل: سه چهارم فنجان
تخم مرغ بزرگ: یک
فلفل شیرین: یک چهارم قاشق چای خوری
عصاره وانیل: دو قاشق چای خوری
آرد همه منظوره: سه و سه چهارم فنجان
بکینگ پودر: یک و نیم قاشق چای خوری
دارچین: یک و نیم قاشق چای خوری
نمک: یک قاشق چای خوری
جوز هندی: یک چهارم قاشق چای خوری
شکر سفید: نصف فنجان
دارچین: یک قاشق چای خوری
روش درست کردن بیسکویت کدو تنبل:
1.برای طرز پخت بیسکویت کدو تنبل ابتدایک فنجان ترد کننده را به همراه یک فنجان شکر سفید و شکر قهوه ای ترکیب کرده و هم می زنیم سپس در پوره کدو تنبل هم می زنیم و به تخم مرغ هم زده شده و وانیل میفزاییم.
2.بکینگ پودر ، یک قاشق چای خوری دارچین ، نمک ، جوز هندی را نیز در یک کاسه با هم به هم می زنیم. به تدریج آرد را به مخلوط کدو تنبل اضافه کرده تا خمیر بدست آید و به مدت یک ساعت درون یخچال میزاریم تا خنک شود.
3.فر را بر روی 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) میزاریم.
4.فنجان شکر سفید ، یک دارچین قاشق چای خوری و فلفل شیرین با هم در یک کاسه کوچک به هم بزنید.
5.سپس خمیر را به گلوله های 3 سانتی تبدیل کرده و با ته لیوان صاف کرده و درون سینی فر قرار می دهیم .
6. سپس12 تا 13 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا شیرینی ها پخته شوند.
7.حالا بیسکویت شما آماده سرو است نوش جونتون.
نکات نحوه آماده کردن بیسکویت کدو تنبل:
1.بیسکویت کدو تنبل جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 15 نفر مناسب میباشد .
2.زمان آماده سازی مواد اولیه 15 دقیقه و زمان پخت 15 دقیقه میباشد .
3.بیسکویت کدو تنبل را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
