آموزش تهیه دسر خوشمزه پاناکوتا با سس میوه
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/09/07
مواد لازم برای طرز تهیه دسر پاناکوتا با سس میوه:
شیر: ½ 2 پیمانه
خامه غلیظ: ⅔ پیمانه
وانیل خالص: 1 قاشق چایخوری
ورق ژلاتین: ½ 1 پیمانه
شکر: ⅓ پیمانه
روش درست کردن دسر پاناکوتا با سس میوه:
1.برای روش تهیه دسر پاناکوتا با سس میوه ابتدا در یک قابلمه مناسب دو پیمانه شیر را به همراه خامه و شکر می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا به آرامی شروع به جوش زدن کند.
2.ورق ژلاتین را داخل نیم پیمانه شیر باقیمانده می اندازیم. مخلوط شیر و خامه را از روی حرارت بر می داریم و وانیل و ژلاتین حل شده را داخل آن می ریزیم.
3. سپس مخلوط مواد را داخل 6 ظرف کوچک مناسب فر می ریزیم و آن را حداقل به مدت 2 ساعت داخل یخچال میزاریم.
4.توت فرنگی و شکر را داخل دستگاه غذاساز می ریزیم و آنها را ترکیب می کنیم.
5.مخلوط را روی حرارت ملایم می گذاریم و می گذاریم تا جوش آید. سپس آن را از روی حرارت بر می داریم و 5 دقیقه می گذاریم تا خنک شود.
6. پس از اینکه دسرها آماده شدند، آنها را داخل بشقاب مناسب سرو بر می گردانیم و از سس آماده شده و سرد شده روی آن می ریزیم و حالا آماده سرو است نوش جونتون.
نکات نحوه آماده کردن دسر پاناکوتا با سس میوه:
1.دسر پاناکوتا جزو دسرهای مدرن و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
2.زمان آماده سازی مواد اولیه 20 دقیقه می باشد.
3.دسر پاناکوتا را می توانید در وعده میان وعده دسر سرو کنید .
