آموزش تهیه ژله رولی
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/08/23
مواد لازم طرز تهیه ژله رولی:
ژله در رنگ دلخواه :یک بسته
آب جوش: کمی کمتر از یک لیوان
بستنی وانیلی :یک دوم لیوان
روش درست کردن ژله رولی:
1.ژله رو با آب جوش مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
2.برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.
3.حالا بستنی رو بیفزایید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و داخل ژله بزارید.
4.آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کافی است. زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.
5.ظرف 20*30رو انتخاب کرده و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای 45دقیقه داخل یخچال قرار دهین.
6.بعد از اینکه ژله خودش را گرفت. آروم شروع به رول کردنش کنید و سریع بزارید داخل یخچال بزارید تا زمان سرو.
نکات نحوه آماده کردن ژله رولی:
1.ژله رولی جزو دسر - انواع ژله و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6نفر مناسب است.
2.زمان آماده سازی مواد لازم 20 دقیقه است.
