روش تهیه ژله انار و بستنی
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/08/09
ژله انار و بستنی بسیار عالی و خوش طعم میباشد و بدلیل رنگ بسیار زیبایی که دارد ویژه جشن و مهمانی های شب یلدا می باشد تمامی این دسر با انواع ژله ها تهیه می گردد و در کنار این دسر بستنی نیز جای خود دارد و مخلوطی از این دسر بسیار عالی قرار می گیرد . امیدواریم که از تهیه این دسر بسیار عالی لذت ببرید و بتوانید این دسر خوش رنگ را برای مهمانی هایتان تهیه کنید و از ان لذت ببرید.مواد لازم برای طرز تهیه ژله انار و بستنی :
ژله انار : 1بسته
بستنی : ۲ لیوان
ژله آلوورا : ۲ بسته
قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه
قالب فلزی ژله بزرگ ساده
قالب فلزی ژله بزرگ ساده
نحوه آماده سازی ژله انار و بستنی برای شب یلدا:
1.ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید.
2.بعد از این که ژله انار کامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید.
3.دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش حل کرده و آنقدرهم بزنید تا کامل خنک شود.
4.سپس دو لیوان بستنی را آرام آرام به ژله آلوورا اضافه کرده و هم بزنید.
5. تنها نکته مهم این است که این ژله را باید حداقل برای نیم ساعت هم بزنین تا کامل بستنی و ژله آلوورا با هم مخلوط شوند. اگر این کار برای شما مشکل است می توانید به جای دو لیوان بستنی از دو لیوان شیر استفاده کرده.
6.ژله های انار قالب زده را درون کف قالب و دیواره های بچینید.
7.ژله آلوورا و بستنی را درون قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کامل بسته شود.
8.درآخر ژله را از درون قالب برگردانید.
9.حالا این دسر خوشمزه آماده سرو است.نوش جونتون
