آموزش تهیه کیک آناناس و گردو
آشپزی و خوراکی › کیک و شیرینی
- 97/08/09
مواد لازم برای طرز تهیه کیک آناناس و گردو :
آرد: یک فنجان
آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری
آناناس :ثلث فنجان
تخم مرغ :2 عدد
خاکه قند: نصف فنجان
شیر: 2قاشق غذا خوری
کره: 80 گرم
گردوی خشک شده: 2 قاشق غذا خوری
نحوه پخت کیک آناناس و گردو :
1.فر را تا حرارت 180درجه گرم کنید.
2.قالب کیک را چرب و یا رویش کاغذ روغنی پهن کنید وکمی آرد بپاشید.
3.کره وخاکه قند را در ظرفی بریزید و خوب بهم بزنید تا صاف و یکدست شود . تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط اضافه کرده و پس از هر بار افزودن خوب بهم بزنید.
4. آناناس و گردوی خرد شده را به همراه آردهای الک شده و شیر به تناوب به مخلوط اضافه کنید وکمی بهم بزنید.
5. مخلوط را در قالب ریخته و به مدت 35دقیقه در فر قرار دهید .
6.اکنون کیک آماده سرو است. نوش جونتون
