آموزش طبخ شیرینی پفکی گردویی
آشپزی و خوراکی › کیک و شیرینی
- 97/10/19
مواد لازم برای طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی :
گردو: 100 گرم
زرده تخم مرغ:3 عدد
پودر قند: 3 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر : نصف قاشق چایخوری
آرد: یک قاشق چایخوری
وانیل:نصف قاشق چایخوری
روش درست کردن شیرینی پفکی گردویی :
1.برای طرزپخت شیرینی پفکی گردویی ابتدا زرده و وانیل را آنقدر بزنید تا کرم رنگ شود گردو را اضافه کرده و کمی هم بزنید پودر قند، آرد، بیکینگ پودر را اضافه کرده و یک دور هم بزنید.
2.کف ظرف را کاغذ روغنی پهن کرده و با فاصله با قاشق بریزید، مدت زمان پخت ده تا پانزده دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد می باشد به دفعات چک کنید شیرینی نسوزد.
3.حالا آماده سرو است نوش جونتون.
