طرز تهیه ماهی لیمویی

آشپزی و خوراکیغذای دریایی

- 98/05/06
طرز تهیه ماهی لیمویی

مواد لازم برای روش درست کردن ماهی لیمویی :


ماهی شیر یا قزل‌آلا به قطر ۲ سانت : 600 گرم
گشنیز تازه خرد شده : یک چهارم فنجان
نمک و فلفل : به‌میزان لازم
کره آب شده : یک قاشق غذاخوری
پوست لیموترش رنده شده : یک قاشق مرباخوری
روغن : به میزان لازم
آبلیمو : یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه ماهی لیمویی :


1.ماهی را بشویید، خشک کنید و روی آن نمک و فلفل بپاشید. ۴ تا ۵ دقیقه در روغن خیلی کم با فاصله ۱۰ تا ۱۵ سانت از شعله بالای فر سرخ کنید تا پخته و نرم شود.

2. اگر چنگال در گوشت ماهی فرو رفت و ماهی با چنگال ورقه شد، آماده است. گشنیز را با کره آب شده،‌ پوست لیمو و آبلیمو مخلوط کنید، روی ماهی بریزید و سرو کنید.
advertising
advertising
آخرین های غذای دریایی
دستور پخت فیله ماهی با اسفناج
دستور پخت فیله ماهی با اسفناج
آموزش تهیه ماهی قزل آلا با لایه ی لیمو و نعنا
آموزش تهیه ماهی قزل آلا با لایه ی لیمو و نعنا
طرز تهیه پاته یا پوره ماهی دودی فوق العاده خوشمزه
طرز تهیه پاته یا پوره ماهی دودی فوق العاده خوشمزه
آموزش تهیه فیله ماهی سوخاری غذایی دریایی کامل و مقوی
آموزش تهیه فیله ماهی سوخاری غذایی دریایی کامل و مقوی
روش درست کردن قلیه ماهی غذایی تند و مخصوص هموطنان عزیزمان در جنوب کشور
روش درست کردن قلیه ماهی غذایی تند و مخصوص هموطنان عزیزمان در جنوب کشور
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
advertising