طرز تهیه ساندویچ گوشت و کاهو دارای طعمی بی نظیر و باور نکردنی

آشپزی و خوراکیغذای دریایی

- 97/12/12
طرز تهیه ساندویچ گوشت و کاهو دارای طعمی بی نظیر و باور نکردنی

مواد لازم برای نحوه آماده کردن ساندویچ گوشت و کاهو :


کاهوی کوچک : 16 عدد
گوشت گاو : 450 گرم
روغن : 1 قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ خردشده : 1 عدد
سس تند : 1.4 پیمانه
گل سیر خردشده : 2 عدد تازه
سس سویا : 1 قاشق غذاخوری
سرکه : 1 قاشق غذاخوری
زنجبیل پوست کنده و خردشده : 2 قاشق چایخوری
سس فلفلی تند، اختیاری : برای چاشنی
شاه‌ بلوط خرد شده : 226 گرم
پیاز سبز خردشده : 1 دسته
روغن کنجد آسیایی : 2 قاشق چایخوری

روش درست کردن ساندویچ گوشت و کاهو :


1.برای نحوه تهیه ساندویچ گوشت و کاهو با طعم عالی ابتدا برگ‌های کاهو را خوب شسته و اجازه دهید آب آن برود. مواظب باشید پاره نشوند. برگ‌ها را کنار بگذارید.

2.یک قابلمه بزرگ آب را روی شعله‌ی متوسط یا زیاد بجوشانید. گوشت گاو را داخل قابلمه پخته و سپس روغن را داخل آن مخلوط کرده و برای 5 تا 7 دقیقه بپزید تا گوشت کاملاً ترد و قهوه‌ای شود. اجازه دهید آب گوشت رفته و روغن را دور بریزید. گوشت را به یک کاسه منتقل نمایید. در همان قابلمه پیاز را برای 5 تا 10 دقیقه سرخ کنید تا کمی ترد شود.

3.سس تند، سیر، سس سویا، سرکه، زنجبیل و سس فلفل را در پیازها بریزید. سپس شاه بلوط، پیاز سبز، روغن کنجد و گوشت را اضافه کنید. برای دو دقیقه ترکیب را هم زده و بپزید تا پیازها کمی قهوه‌ای شوند.

4.دور یک بشقاب بزرگ سرو غذا کاهوها را چیده و ترکیب گوشت را در مرکز ظرف بریزید.
advertising
advertising
آخرین های غذای دریایی
طرز تهیه ماهی لیمویی
طرز تهیه ماهی لیمویی
دستور پخت فیله ماهی با اسفناج
دستور پخت فیله ماهی با اسفناج
آموزش تهیه ماهی قزل آلا با لایه ی لیمو و نعنا
آموزش تهیه ماهی قزل آلا با لایه ی لیمو و نعنا
طرز تهیه پاته یا پوره ماهی دودی فوق العاده خوشمزه
طرز تهیه پاته یا پوره ماهی دودی فوق العاده خوشمزه
آموزش تهیه فیله ماهی سوخاری غذایی دریایی کامل و مقوی
آموزش تهیه فیله ماهی سوخاری غذایی دریایی کامل و مقوی
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
advertising