طرز تهیه کدو سبز سوخاری
آشپزی و خوراکی › غذای گیاهی
- 97/10/02
مواد لازم برای بنیه کدو یا کدو سوخاری
کدو متوسط :4 عدد
تخم مرغ: 2 عدد
آرد :250 گرم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
پودر سیر :کمی
روغن مایع: 2 قاشق
بکینگ پودر :2 قاشق چ
نعنا خشک: کمی
روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم
ادویه سوخاری یا کنتاکی :به مقدار دلخواه
طرز تهیه بنیه کدو یا کدو سوخاری
1.مواد خمیر را با هم مخلوط کنین و کمی نعنا خشک داخلش بریزین .
2. پوست کدو ها رو بتراشین و خشک کنین و به اندازه دلخواه خرد کنین و داخل مواد خمیر فرو کرده و داخل روغن داغ سرخ کنین .
3.با سیب زمینی و سبزیجات و لیموترش سرو کنین .