روش تهیه سس لیمویی
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 97/08/25
این یه سس لیمویی بسیار بسیار خوشمزه که می تونین ترکیباتش رو تغییر بدین و رو کیک شیرینی بریزین و استفاده کنین مواد لازم جهت تهیه سس لیمویی :
آب 1 لیوان
شکر 4 قاشق غذا خوری
آب لیمو تازه 3 قاشق غذا خوری
ژله آلوئه ورا 2 قاشق غذا خوری
گلاب 4 قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی سبز(اختیاری) به مقدار لازم
طرز تهیه سس لیمویی:
1.اول آب سرد و نشاسته رو کاملا حل می کنین
۲.بعد گلاب و آب لیموی تازه و شکر و ژله رو اضافه می کنین و خوب مخلوط می کنیم
۳.بعد هم رنگ خوراکی می ریزین تا جایی که رنگ دلخواه خودتون رو بده
۴.بعد هم رو شعله ملایم می زاریم و مدام هم می زنیم تا به غلظت دلخواه برسه
سایر نکات سس لیمویی:
1.این سس تقریبا رنگ خاصی نداره به همین دلیل رنگ خوراکی اضافه می کنیم
2.می تونین جای آب لیمو و ژله آلوئورا آب پرتقال و ژله پرتقال بریزین و یک سس پرتقالی داشته باشین
3.و می تونین طعم های دیگه ژله و آب اون میوه رو بریزین و هر سسی که دوست داشتین داشته باشین
4.می تونین مقدار شکر رو تغییر کمتر یا بیشتر کنین
5.اگه خواستین سس دیگه ای با طعم دیگه ای درست کنین گلاب رو حذف کنین
6.این سس غلظت کرم را نداره
7.این سس رو دسر و کیک می تونین استفاده کنین
8.و این سس اونقدر خوشمزه هست که حتی می تونین خالی خالی اونو نوش جان کنین
