روش تهیه سبزیجات سوخاری مخلوط با طعمی لذیذ

مواد لازم برای تهیه سبزیجات سوخاری


کدو سبز : 1 عدد
سیب زمینی : 1 عدد
کلم بروکلی : 1/2 بوته
هویج : 1 عدد
نمک : 1 قاشق چایخوری
پودر پیاز : 1 قاشق چایخوری
پودر سیر : 1 قاشق چایخوری
پنیر پارمزان : 1/3 پیمانه
پودر سوخاری : 1/3 پیمانه
فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ : 1 عدد

طرز تهیه سبزیجات سوخاری مخلوط با طعمی لذیذ


1. فر را روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. کدو سبز، هویج، سیب زمینی و کلم بروکلی را به صورت ریز خرد کنید، کمی نمک به سبزیجات رنده شده اضافه کنید و حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید تا آب بیاندازد.
3. سبزیجات را در پارچه توری تمیزی ریخته و فشار دهید تا آب اضافی آن‌ها گرفته شود.
4. سبزیجات آب گرفته را در ظرفی ریخته، پنیر پارمزان، پودر سوخاری، فلفل، نمک، پودر پیاز، پودر سیر، روغن زیتون و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
5. به اندازه یک گردو از مواد برداشته با دست خور به شکل مکعب درآورید و در سینی فر چرب شده بچینید.
6. سینی را به مدت ۳۰-۲۰ دقیقه در فری که از قبل گرم کرده‌اید، قرار دهید و در اواسط پخت مکعب‌ها را برگردانید تا به طور یکنواخت حرارت ببینند و سرخ شوند.
7. وقتی مکعب‌ها طلایی شدند، فر را خاموش کرده، سبزیجات سوخاری مخلوط را در ظرف سرو بچینید و تا داغ است با سس مورد علاقه خود میل کنید.
advertising
advertising
آخرین های غذای گیاهی
روش تهیه یتیمچه کدو و بادمجان
روش تهیه یتیمچه کدو و بادمجان
دستور تهیه کوکو جعفری خوش عطر و طعم
دستور تهیه کوکو جعفری خوش عطر و طعم
آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه
آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه
روش تهیه گوزلمه اسفناج ترکیه ای
روش تهیه گوزلمه اسفناج ترکیه ای
آموزش تهیه کوکوی کنگر
آموزش تهیه کوکوی کنگر
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
دستور تهیه ترشی گل سیر
دستور تهیه ترشی گل سیر
آموزش تهیه رب لیمو عمانی
آموزش تهیه رب لیمو عمانی
نحوه درست کردن شیر چایی یا شیر چای گرم
نحوه درست کردن شیر چایی یا شیر چای گرم
دستور درست کردن شیر چای سرد
دستور درست کردن شیر چای سرد
دستور پخت تاک پلو غذای محلی و خاص شاهرود
دستور پخت تاک پلو غذای محلی و خاص شاهرود
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
روش تهیه یتیمچه کدو و بادمجان
روش تهیه یتیمچه کدو و بادمجان
نحوه تهیه کره سیب درختی به روش خانگی
نحوه تهیه کره سیب درختی به روش خانگی
نحوه درست کردن نان زیتون و سبزیجات
نحوه درست کردن نان زیتون و سبزیجات
طرز تهیه چای زنجبیل همراه با زردچوبه
طرز تهیه چای زنجبیل همراه با زردچوبه
دستور تهیه کمپوت گوجه سبز روی اجاق گاز
دستور تهیه کمپوت گوجه سبز روی اجاق گاز
advertising