طرز تهیه توروک سیب زمینی
آشپزی و خوراکی › غذای گیاهی
- 97/09/23
سیب زمینی را می توان به روش سوخاری با پودر سوخاری سرخ نمود تا از طعم لذیذ و ترد آن در کنار خانواده لذت برد. در این مطلب به طرز تهیه سیب زمینی سوخاری با طعمی خوشمزه می پردازیم.مواد لازم برای تهیه توروک سیب زمینی
سیب زمینی پخت : 400 گرم
آرد سوخاری : 1 پیمانه
تخم مرغ : 2 عدد
جعفری خرد شده : 1 پیمانه
پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم
نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
پودر سیر: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه توروک سیب زمینی
1.سیب زمینی را پخته، آن را بکوبید تا له شود و کناری قرار دهید تا سرد شود.
2.پس از اینکه سیب زمینی سرد شد، تخم مرغ را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید.
3.نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پنیر پیتزا و جعفری خرد شده را به مایه سیب زمینی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
4.مایه را به صورت لوله‌هایی به طول 10-8 سانتیمتر درآورده، در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن سرخ کنید.
