روش تهیه خوراک گیزاتما“گیزاتما” یا قیزاتما یکی از غذاهای محلی ارومیه است که با کدو و بادمجان و سیب زمینی تهیه می شود و همچنین برای افراد گیاه خوار گزینه مناسب است. در این مطلب طرز تهیه خوراک گیزاتما را آموزش می دهیم

مواد لازم برای خوراک گیزاتما


بادمجان : 2 عدد
کدو : 2 عدد
سیب زمینی متوسط :3 عدد
سیر : 3 حبه
گوجه فرنگی :2-3 عدد متوسط
فلفل سبز: 1 عدد
روغن مایع برای سرخ کردن : به مقدار لازم
هویج یا لوبیا سبز : به میزان دلخواه
ماست و سیر جهت سرو : به میزان دلخواه

طرز تهیه خوراک گیزاتما


1.تمام موادمون رو پوست می گیریم وخرد می کنیم و مواد رو تو روغن داغ سرخ می کنیم و بعد سس رو درست می کنیم
2.به این ترتیب که گوجه ها مونو رنده می کنیم
3. بعد روغن تو ماهی تابه می ریزیم و سیر رنده شده رو توش می ریزیم و تفت میدیم
4.بعد گوجه رو اضافه کرده و دوباره تفت میدیم و کمی هم نمک می ریزیم و
5.بعد این سس رو روی مواد سرخ کرده مون می ریزیم
6. اگه خواستیم روشون ماست با سیر می ریزیم.
advertising
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذای رژیمی خوشمزه و سالم

آموزش تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذای رژیمی خوشمزه و سالم

روش تهیه نان سارکو نوعی نان مغزدار خوش عطر و خوشمزه

روش تهیه نان سارکو نوعی نان مغزدار خوش عطر و خوشمزه

آموزش تهیه سس مارینارا ایتالیایی

آموزش تهیه سس مارینارا ایتالیایی

روش درست کردن کباب علی نازیک یک غذای ترکیه ای خوشمزه و لذیذ

روش درست کردن کباب علی نازیک یک غذای ترکیه ای خوشمزه و لذیذ

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه حلوای مرمری مجلسی و شیک

آموزش تهیه حلوای مرمری مجلسی و شیک

روش تهیه نان نارگیلی تبریز

روش تهیه نان نارگیلی تبریز

روش تهیه لقمه نان پنیر گردو

روش تهیه لقمه نان پنیر گردو

طرز پخت نان رمضان تبریز خوشمزه و مجلسی

طرز پخت نان رمضان تبریز خوشمزه و مجلسی

advertising