نحوه پخت خوراک بامیه و سبزیجات گیاهی

آشپزی و خوراکیغذای گیاهی

- 97/10/06
نحوه پخت خوراک بامیه و سبزیجات گیاهیخوراک سبزیجات از خوشمزه ترین و ساده ترین غذاهای گیاهی است که می توان با سلیقه و ذائقه خود ترکیبات متفاوتی از سبزیجات را تجربه کرد.با آموزش پخت این غذا با ما همراه باشید.

مواد لازم خوراک بامیه و سبزیجات


کدو :2 عدد
هویج :1 عدد
سیب زمینی: 1 عدد
پیاز :1 عدد
سیر :1 حبه
فلفل دلمه ای: یک مقدار
گوجه: 3 عدد متوسط
بامیه ریز :به میزان دلخواه
زردچوبه :به میزان لازم
فلفل سیاه :یک مقدار
روغن کنجد: 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه خوراک بامیه و سبزیجات


1.کدوها و هویج را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و توی تابه میریزیم.
2. بعد پیاز را ریز میکنیم سیر را رنده می کنیم.
3.فلفل دلمه ای را نگینی خرد میکنیم و به کدوها اضافه میکنیم.
4. سیب زمینی ها را هم به صورت حلقه های نازک خرد میکنیم و حلقه ها را از وسط نصف می کنیم و اضافه می کنیم .
5.گوجه ها را هم حلقه ای خرد می کنیم و اضافه می کنیم و کمی زرد چوبه میریزیم و مخلوط میکنیم. یکم فلفل سیاه و نمک می ریزیم .
6.بامیه ها را کنار این سبزیجات می ریزیم و در نهایت 2 قاشق روغن ترجیا کنجد به سبزیجات اضافه می کنیم درب تابه را می گزاریم و با حرارت کم تا سبزیجات به آرامی بخار پز بشوند بعد از 20 دقیقه آماده است.
advertising
advertising
آخرین های غذای گیاهی
روش تهیه یتیمچه کدو و بادمجان
روش تهیه یتیمچه کدو و بادمجان
دستور تهیه کوکو جعفری خوش عطر و طعم
دستور تهیه کوکو جعفری خوش عطر و طعم
آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه
آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه
روش تهیه گوزلمه اسفناج ترکیه ای
روش تهیه گوزلمه اسفناج ترکیه ای
روش تهیه سبزیجات سوخاری مخلوط با طعمی لذیذ
روش تهیه سبزیجات سوخاری مخلوط با طعمی لذیذ
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
advertising