آموزش تهیه آبگوشت سالمون
آشپزی و خوراکی › غذاها
- 98/03/27
مواد اولیه برای روش تهیه آبگوشت سالمون :
روغن زیتون : 1قاشق غذا خوری
تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید رنگ تره فرنگی) : 1عدد
پیاز سفید متوسط : 1عدد
هویج بزرگ : 1عدد
سیب زمینی کوچک : 4عدد
سیر : 1حبه
آب مرغ یا گوشت : 1لیتر
ماهی سالمون : 300گرم
فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری
نمک : 1قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه و سفید : نصف قاشق چایخوری
لیموترش : نصف یک لیمو ترش بزرگ
طرز تهیه آبگوشت سالمون :
1.برای شروع تره فرنگی، پیاز، کرفس، هویج و سیر را تفت دهید.
2.سیب زمینی و ادویه ها را اضافه کرده و با آب مرغ می گذاریم پخته شود.
3.بعد ماهی و آب لیمو رو اضافه کنید.
4.30 دقیقه بعد سرو کنید.
نکات لازم نحوه آماده کردن آبگوشت سالمون :
برای تزئین آبگوشت سالمون میتوانید از شوید تازه استفاده کنید.
