روش تهیه نوشیدنی یخ در بهشت آب آلبالو و پرتقال و انار
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/09/13
برای روز های طولانی که عموما گرم هم هستند، یک میان وعده تگری و خنک حسابی حال آدم را جا می‌آورد. به همین دلیل روش تهیه نوعی یخ‌دربهشت را برایتان آموزش داده‌ایم.یخ در بهشت با وجود اینکه در بعضی از شهرستانها به یکی از شیرینی هایی که با نشاسته تهیه می کنند.گفته می شود ولی در واقع نام یک نوع نوشیدنی بسیار خنک و گوارا در فصل گرم سال تابستان است که با انواع و اقسام میوه ها می شود تهیه و نوش جان کرد.اما نکته ایی که در تهیه خیابانی و خانگی آن اهمیت دارد اینجاست که در تهیه خیابانی از آب و رنگ و شکر استفاده می شود ولی در تهیه خانگی از میوه ها تهیه میشود.مواد لازم جهت تهیه یخ در بهشت آب آلبالو و پرتقال و انار:
آب آلبالو : 1/5 لیتر
آب پرتقال منجمد : یک قوطی
آب انار : دو پیمانه
طرز تهیه نوشیدنی یخ در بهشت آب آلبالو و پرتقال و انار:
1. همه مواد را در یک پارچ پلاستیکی بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید. آن ها را به مدت چند ساعت در فریزر قرار دهید.
2. اما در طول سرد شدن دایم آنها را هم بزنید تا یخ نبندند و سفت نشوند.
3.پس از این که حالت یخ در بهشت به خود گرفتند، آنها را درون لیوان های مورد نظر بریزید و سرو کنید.
