روش تهیه شربت طالبی
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/08/23
مواد اولیه جهت تهیه شربت طالبی:
طالبی خردشده چهار پیمانه
شکر یک پیمانه
گلاب دو قاشق غذاخوری
بستنی یک اسکوپ
طرز تهیه شربت طالبی:
1.طالبی خردشده را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و با پشت قاشق طالبی ها را له کنید.
2.حدودا ۱۵ دقیقه پخت طالبی طول می کشد.
3.در انتها گلاب را افزوده و هنگام سرو یخ پودرشده و آب را اضافه کرده و با یک اسکوپ بستنی تزئین کنید.
نکته مهم در مورد تهیه شربت طالبی:
مصرف طالبی برای مبتلایان به کم خونی، نقرس، رماتیسم، یبوست و بواسیر مفید است و حاوی ویتامین A، B و C می باشد.