نحوه درست کردن قهوه دالگونا یا آیس کافی خامه ای

آشپزی و خوراکینوشیدنی

- 99/02/24
نحوه درست کردن قهوه دالگونا یا آیس کافی خامه ایقهوه دالگونا (dalgona coffee) یک نوشیدنی سرد بی نظیر برای طرفداران قهوه است. کافی دالگونا به خاطر داشتن یک تاپینگ ابری یا خامه‌ای شکل، محبوبیت فراوانی دارد و ظاهر فوق‌العاده‌اش افراد را برای امتحان کردنش وسوسه می‌کند. ما نیز به شما پیشنهاد می‌دهیم حتما این قهوه دالگونای جذاب را در خانه تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه آیس کافی فوری:


شیر: یک لیوان
یخ: چند تکه
پودر قهوه فوری: دو قاشق غذاخوری
شکر: دو قاشق غذاخوری
آب جوش: دو قاشق غذاخوری

روش تهیه آیس کافی دالگونا:


1. پودر قهوه فوری، شکر و آبجوش را در ظرف کوچکی بریزید و به آرامی مخلوط کنید.
2. با استفاده از همزن برقی، آنقدر مواد را مخلوط کنید تا پف کند و به یک بافت خامه‌ای برسد.
3. بعد از گذشت دو دقیقه شما از نتیجه کار متعجب خواهید شد و یک بافت ابری را بدست خواهید آورد که از ظرف نمی‌ریزد!
4. حالا درون لیوان سرو خود چند تکه یخ بریزید و روی آن شیر بریزید. (لیوان را پر از شیر نکنید!)
5. نهایتا از مواد خامه‌ای شکل خود روی شیر بریزید و آن را با پودر شکلات یا قهوه تزیین کنید.
6. قهوه دالگونای شما به همین راحتی آماده شد؛ نوش جان . . .

نکات مهم درباره تهیه آیس کافی دالگونا:


1. اگر همزن برقی ندارید، می‌توانید با همزن دستی یا نهایتا یک چنگال، به مدت 15 دقیقه مواد را هم بزنید تا به بافت مورد نظر برسید.
2. دقت کنید که نکته مهم در تهیه این قهوه خامه ای خوشمزه، رعایت نسبت یکسان بین قهوه، شکر و آبجوش است.
3. شما صرفا می‌توانید از قهوه فوری (نسکافه‌های گرانوله شکل) استفاده کنید؛ چراکه با پودر قهوه و یا مواد دیگر، این بافت خامه‌ای شکل نخواهد گرفت!
advertising
advertising
آخرین های نوشیدنی
نحوه درست کردن شیر چایی یا شیر چای گرم
نحوه درست کردن شیر چایی یا شیر چای گرم
دستور درست کردن شیر چای سرد
دستور درست کردن شیر چای سرد
طرز تهیه چای زنجبیل همراه با زردچوبه
طرز تهیه چای زنجبیل همراه با زردچوبه
آموزش تهیه میلک شیک شاه توت
آموزش تهیه میلک شیک شاه توت
روش تهیه موهیتو توت فرنگی
روش تهیه موهیتو توت فرنگی
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
advertising