آموزش تهیه دسر خامه و قهوه خوشمزه و شیک
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/09/14
مواد لازم برای طرز تهیه دسر خامه و قهوه:
خامه غلیظ: 1 لیوان
ژلاتین : 4 قاشق مرباخوری
قهوه فوری غلیظ: 250 میلی لیتر
شکر : 4 قاشق غذاخوری
هل : 4 عددرباخوری
مواد لازم برای نحوه تهیه شربت قهوه:
قهوه غلیظ : 200 میلی لیتر
شکر : 200 گرم
روش درست کردن دسر خامه و قهوه:
1.برای روش تهیه دسر خامه و قهوه ابتدا هل را پودر کنید ٬ همراه با خامه و شکر روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود ( نجوشد ).
2.ژلاتین ها را در نصف پیمانه اب سرد حل کنید و همراه با قهوه به این مواد اضافه کنید از روی حرارت بردارید .
3.درون فنجان ها بریزید به مدت حداقل 4 ساعت درون یخچال قرار دهید .
4.برای سرو این دسر بهتر است از شربت قهوه هم استفاده کنید قهوه غلیظ را با شکر مخلوط و کمی حرارت دهید.
5.تا شکر ها حل شود بگذارید تا خنک شود و موقع سرو بر روی فنجان ها بریزید.
6.حالا دسر آماده سرو است نوش جونتون.
نکات نحوه آماده کردن دسر خامه و قهوه:
1.دسر خامه و قهوه جزو دسرهای مدرن و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می باشد .
2.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه می باشد.
3.دسر خامه و قهوه را می توانید در وعده دسر سرو کنید .