آموزش تهیه بستنی یخی با طعم لیمو
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/09/11
مواد لازم برای طرز تهیه بستنی یخی با طعم لیمو:
آب : 2 فنجان
شکر : 1 فنجان
آب لیمو ترش : 5/1 فنجان
سفیده ی تخم مرغ: 2 عدد
روش درست کردن بستنی یخی با طعم لیمو:
1.برای نحوه تهیه بستنی یخی با طعم لیمو ابتدا آب و شکر را روی حرارت ملایم می گذاریم تا حدود 10 دقیقه بجوشد.
2.آب لیمو ترش را اضافه می کنیم. سپس حدود یک ساعت در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود.
3.بعد از آن ، با همزن برقی آن را به هم می زنیم و سفیده های تخم مرغ را نیز به آن اضافه می کنیم .
4.دوباره به هم می زنیم. پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ریخته و در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد.
5.در پایان آن را با قاشق در بشقاب گذاشته و حالا آماده سرو است نوش جونتون.
نکات نحوه آماده کردن بستنی یخی لیمو:
1.بستنی یخی لیمو جزو دسر و انواع بستنی و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب می باشد .
2.زمان آماده سازی مواد اولیه 30 دقیقه است.
3.بستنی یخی لیمو را می توانید در وعده دسر سرو کنید .
