آموزش تهیه کرم پرتقالی
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/08/25
مواد لازم طرز تهیه کرم پرتقالی:
آب پرتقال: 250گرم
شکر: 100گرم
نشاسته: 2قاشق غذاخوری
رنده پوست پرتقال: 2 قاشق مرباخوری
کره: 2قاشق مرباخوری
روش درست کردن کرم پرتقالی:
1.نشاسته را با کمی آب پرتقال حل کرده. باقی آب پرتقال را بیفزایید و خوب هم بزنید. شکر و رنده پوست پرتقال را به محلول آب پرتقال اضافه کنید.
2.محلول آب پرتقال را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید وقتی مایه مانند فرنی غلیظ شد، 2قاشق مربا خوری کره را به کرم اضافه کرده و آن را از روی حرارت بردارید.
3.بزارید تا کرم پرتقالی خنک شده و سپس آن را روی کیک پرتقالی خود بریزید. نوش جان.
نکات نحوه اماده کردن کرم پرتقالی:
1.زمان آماده سازی مواد اولیه 5دقیقه و زمان پخت 15 دقیقه است.
