آموزش تهیه دسر توت فرنگی خانگی یکی از دسرهای مدرن و خوشمزه
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/11/14
مواد لازم برای طرز تهیه دسر توت فرنگی:
تمشک: 500 گرم
آب: 120میلی
زغال اخته: 500گرم
شکر : 100 گرم
کرم: 300گرم
لیمو رنده شده: 3عدد
ماست: 100گرم
سفیده تخم مرغ : 4عدد
روش درست کردن دسر توت فرنگی خانگی:
1.برای نحوه تهیه دسر توت فرنگی ابتداتمشک و زغال اخته را شسته و برگ های آن را جدا کرده و در یک ظرف خرد کرده و با چنگال آن را له کنید.
2.حالا مقداری آب روی آن ریخته و با شعله ملایم به مدت 5 دقیقه اجازه دهید بجوشد.
3.در این فاصله کرم را در ظرفی دیگر ریخته و خوب هم بزنید تا نرم شود ، سپس ماست ، پوست لیمو رنده شده و تخم مرغ ها را اضافه کرده خوب هم بزنید.
4.ظرف دسر را آماده کرده و یک لایه از مخلوط کرم ریخته سپس یک لایه از مخلوط تمشک و زغال اخته روی آن بریزید ، این کار را تا جایی ادامه دهید که مواد تمام شود.
5.در آخر دسر را با توت فرنگی تزیین کنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.
6.حالا آماده سرو است نوش جونتون.
نکات نحوه آماده کردن دسر توت فرنگی:
1.دسر توت فرنگی جزو دسرهای مدرن و دسر توت فرنگی را می توانید در وعده میان وعده دسر سرو کنید .
2.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب می باشد .