آموزش تهیه ژله بستنی با تزئین ژله رولی
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/10/13
مواد لازم برای طرز تهیه ژله بستنی با تزئین ژله رولی :
ژله رنگ دلخواه:2 بسته
ژله آلوورا:1 بسته
بستنی یا شیر:1 لیوان
روش درست کردن ژله بستنی با تزئین ژله رولی:
1.برای نحوه تهیه ژله بستنی با تزئین ژله رولی ابتدا دو بسته ژله رنگ دلخواه رو در 2 لیوان آب جوش حل میکنیم بعد 2 لیوان آب سرد اضافه می کنیم.
2.ژله آلوورا رو در 1 لیوان آب جوش حل میکنیم میزاریم تا خنک بشه بستنی یا شیر رو که به دمای محیط رسیده رو اضافه میکنیم هم میزنیم.
3.قالب رو کمی چرب میکنیم، مقداری از ژله رنگی رو در قالب میریزیم و داخل یخچال میزاریم تا نیم بند بشه بعد ژله آلوورا رو میریزیم باز داخل یخچال میزاریم تا نیم بند بشه. به همین ترتیب ادامه میدیم تا ژله هامون تموم بشه در یخچال میزاریم حدود ۵ ساعت تا کاملا ژله ببنده.
4.کناره های ژله رو با انگشت از قالب جدا میکنیم و ظرف مورد نظر رو روی قالب میزاریم و ژله رو بر میگردونیم.
5. ژله بستنی با تزئین ژله رولی حالا آماده سرو است نوش جونتون.
