روش درست کردن چاشنی غذاهای ایتالیایی
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 97/10/13
مواد لازم جهت تهیه چاشنی غذاهای ایتالیایی
پودر سیر: 1 قاشق
پودر پیاز: 1 قاشق
شکر: 1 قاشق
پودر پونه کوهی: 2 قاشق
فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
پودر آویشن :1/4 قاشق چایخوری
ریحان خشک: 1 قاشق چایخوری
جعفری خشک: 1 قاشق
نمک :2 قاشق
سرکه سفید: 1/4 فنجان
روغن کانولا یا کنجد: 2/3 فنجان
آب :2 قاشق
روش درست کردن چاشنی غذاهای ایتالیایی
1.برای تهیه این چاشنی باید ابتدا مواد خشک شامل پودر سیر، پودر پیاز، شکر، پونه، فلفل، آویشن، ریحان، جعفری و نمک را باهم خوب مخلوط کنید. یک شیشه در دار تمیز بردارید و پودر حاصله را در آن بریزید و محکم ببندید.
2.در زمان استفاده از چاشنی، سرکه، روغن کانولا و آب را با 2 قاشق سر پر از پودر چاشنی مخلوط کنید و همراه با غذا سرو کنید.
