آموزش طبخ سوپ سیب زمینی

آشپزی و خوراکیسوپ و آش

- 97/09/20
آموزش طبخ سوپ سیب زمینی

مواد لازم برای طرز تهیه سوپ سیب زمینی:


سیر : 3 حبه
پیاز: 1/2 عدد
هویج :1/2عدد
گوجه فرنگی :1 و1/2عدد
فلفل دلمه ای قرمز : 1/2 عدد
سیب زمینی متوسط: 1عدد
آب مرغ: 1 پیمانه
برگ بو: به مقدار لازم
فلفل قرمز : به مقدار لازم
آویشن و جعفری: به مقدار لازم
نمک و فلفل :به مقدار لازم
روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوریسوپ سیب زمینی

روش درست کردن سوپ سیب زمینی:


1.برای طرز پخت سوپ سیب زمینی ابتدا روغن را درون یک ظرف بریزید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید.هویج و پیاز را خرد کرده و داخل روغن بریزید 5 دقیقه آنها را روی حرارت هم بزنید.

2. گوجه را با مخلوط کن پوره کنید بعد به همراه سیر و کمی نمک درون ظرف ریخته و 2 دقیقه به هم بزنید تا رنگ پوره گوجه تیره شود.حالا فلفل دلمه ای را خلال کرده درون ظرف بریزید و 5 دقیقه همراه مواد دیگر تفت دهید.

3. سیب زمینی را خرد کنید و به همراه آب مرغ و سبزیجات درون ظرف بریزید و بگذارید تا جوش بیاید.شعله گاز را کم کنید ادویه را اضافه کنیدو در ظرف رابگذارید تا یک ساعت بپزد.

نکات نحوه آماده کردن سوپ سیب زمینی:


1.سوپ سیب زمینی جزو سوپ و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب می باشد .

2. زمان پخت 1 ساعت و 20 دقیقه می باشد .

3.سوپ سیب زمینی را می توانید در وعده میان وعده ، شام و پیش غذا سرو و همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار میل کرد .
advertising
advertising
آخرین های سوپ و آش
دستور تهیه آش میوه از آش های سنتی تبریز و همدان
دستور تهیه آش میوه از آش های سنتی تبریز و همدان
نحوه تهیه آش دوغ اردبیلی
نحوه تهیه آش دوغ اردبیلی
دستور تهیه آش بادمجان تویسرکان
دستور تهیه آش بادمجان تویسرکان
روش درست کردن آش گوشواره
روش درست کردن آش گوشواره
آموزش تهیه آش اسفناج با چغندر
آموزش تهیه آش اسفناج با چغندر
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
advertising