آموزش طبخ سبزی پلو با قارچ

آشپزی و خوراکیغذای گیاهی

- 97/10/17
آموزش طبخ سبزی پلو با قارچ

مواد لازم برای طرز تهیه سبزی پلو با قارچ غذای گیاهی:


برنج قهوه ای:3 پیمانه
سبزی پلویی: به اندازه دلخواه
قارچ خرد شده:250 گرم
پیاز متوسط:2 عدد
روغن:1 قاشق غذاخوری
آبلیمو: در صورت دلخواه

روش درست کردن سبزی پلو با قارچ غذای گیاهی :


1.برای طرزپخت سبزی پلو با قارچ غذای گیاهی و رژیمی ابتدا برنج قهوه ای رو خیس میکنیم.
2. پیاز رو نگینی خرد کرده و توی ماهیتابه میریزیم و با یک قاشق سرخالی روغن سرخ میکنیم.
3.وقتی طلایی شد قارچ رو اضافه میکنیم و نمک و فلفل میریزیم و میذاریم قارچ آب بندازه و کم کم بپزه.
4.در آخر آبلیمو میزنیم و گاز رو خاموش میکنیم.
5.برنج خیس شده رو با سبزی پلو هم به صورت کته یا آبکشی دم میکنیم. بخاطر حفظ ویتامین های برنج بهتره کته طبخ بشه.
6.میتونید آبلیمو نزنید و زمان سرو، با انواع ترشی سرو کنید. نوش جان
advertising