طرز پخت ژانتی یا دلمه سیب زمینی یک پیش غذای خوشمزه مجلسی

مواد لازم برای دستور تهیه ژانتی یا دلمه سیب زمینی :


سیب زمینی : 4 الی 5 عدد
گوشت چرخ شده : 500 گرم
پیاز : 1 عدد
قارچ : 1/2 پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی : 1/2 پیمانه
پنیر ورقه ای : 1 بسته (من از پنیر پیتزا استفاده کردم )
رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری
روغن برای سرخ کردن
نمک و فلفل و ادویه : به مقدار لازم

آماده کردن سیب زمینی :


1.در ابتدا سیب زمینی خام را پوست کنید و داخل آن را خالی کنید طوری که دیواره از آن باقی بماند.

2.سیب زمینی ها توخالی را حدود 1 ساعت در نمک و آب داخل یخچال قرار دهید.

3.بعد از 1 ساعت آنها را خشک کرده و سپس کمی در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.

طرز تهیه مواد داخل سیب زمینی :


1.پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را هم اضافه کرده و خوب تفت دهید.

2.بعد گوشت چرخ شده را نیز ریخته و نمک و فلفل و بعد رب را بیفزایید.

3.در این مرحله سیب زمینی های سرخ شده را بردارید و دو ورقه از پنیر پیتزا را داخل آن قرار دهید طوری که نصف آن بیرون سیب زمینی باشد.

4.داخل سیب زمینی را از مواد گوشتی پر کنید. سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه در فر 150 درجه قرار دهید و بعد از ده دقیقه گریل را روشن کنید تا روی پنیر طلایی شود.

5.ژانتی این پیش غذای گرم و خیلی خوشمزه برای سرو آماده است .
advertising
advertising
آخرین های غذاها
روش تهیه کوفته بادمجان

روش تهیه کوفته بادمجان

دستور تهیه ته چین گوشت گوسفندی

دستور تهیه ته چین گوشت گوسفندی

روش تهیه املت با رب و گوجه

روش تهیه املت با رب و گوجه

دستور تهیه جوجه چینی با سس تاتار

دستور تهیه جوجه چینی با سس تاتار

روش درست کردن هلوکباب کرمانشاهی

روش درست کردن هلوکباب کرمانشاهی

advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
روش تهیه گوزلمه اسفناج ترکیه ای

روش تهیه گوزلمه اسفناج ترکیه ای

آموزش درست کردن پیراشکی سیب زمینی و شوید

آموزش درست کردن پیراشکی سیب زمینی و شوید

روش درست کردن آش گوشواره

روش درست کردن آش گوشواره

دستور تهیه پنیر کبابی یا پنیر هالومی

دستور تهیه پنیر کبابی یا پنیر هالومی

طرز تهیه شیر بادام هندی خانگی

طرز تهیه شیر بادام هندی خانگی

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه ارده خانگی

آموزش تهیه ارده خانگی

نکاتی برای خوش طعم کردن گوشت

نکاتی برای خوش طعم کردن گوشت

روش تهیه کوفته بادمجان

روش تهیه کوفته بادمجان

آموزش تهیه نان لواش خانگی

آموزش تهیه نان لواش خانگی

طرز تهیه شیر بادام هندی خانگی

طرز تهیه شیر بادام هندی خانگی

advertising